Empezando

Huésped

Soy nueva en el foro y recién estoy empezando a ser vegan. Mi familia decía que yo era "vegetariana de nacimiento" porque nunca en toda mi vida me gustó la carne pero durante toda mi infancia (al no conocer lo que era el vegetarianismo y al verme forzada por mis padres) me vi obligada a comer algunas cosas.

Ahora tengo 23 años y de todas formas, comía muy poca carne pero he decidido abandonarla por completo, junto a todo producto de origen animal. Me resulta difícil, porque tengo marido y una hijita de un año. Mi marido no es de comer mucha carne pero mi hijita come una porción por día y la verdad es que él está en contra de cambiarle la dieta a la nena. No quiero hacer una lucha de esto así que la nena por el momento sigue comiendo normalmente. De a poco intentaré convencerlo, pero no quiero que se termine transformando en una batalla. O quizá con el tiempo vaya entendiendo mi pensamiento y pueda lograr que él también abandone la carne, por lo menos.

Además de ser una cuestión de salud, decidí hacerme vegana por una cuestión moral. Tras ver todo el circo mediático con el tema del campo, la verdad es que me dio mucha pena y descubrí cosas que no quería ver. Ver colas de camiones, miles de vacas esperando para ser asesinadas... era una realidad que no tenía en cuenta, que intentaba no ver. Me dio un asco tremendo y sirvió para reforzar mi decisión.

Tema: Re: Empezando Miér Jul 02, 2008 5:09 pm

Hola te felicito, espero que con el tiempo no digas que comer normalmente es comer un pedazo de carne por día, nada más anormal... la nena es hija de los dos, por lo tanto, vos tenés poder de decisión igual que tu marido, lo mejor sería que te consigas una nutricionista piola que avale tu discurso vegan...
O cualquier cosa que necesites saber, consultanos. Tu hija no se va a morir si no come carne, le podés dar nestum (tiene hierro no?) puré de lentejas o de legumbres, si ya puede masticar, legumbres bien cocidas en ensalada... sería bueno que busquemos todos una dieta vegan o vegetariana para una nena de un año. Me imagino que lácteos y huevo todavía no le diste, los médicos "normales" los desaconsejan antes del año, así que en ese sentido la niña no va a sentir tanto cambio.
Seguro que a las vacas las tenían hacinadas en los camiones sin agua ni comida durante horas, total ya iban a ser asesinadas.

Tema: Re: Empezando Miér Jul 02, 2008 9:22 pm

Tiene un año la nena!

Si la vez comerse una hamburguesa a la nena, la obligas a comerse a toda la vaca!

Huésped

Mi nena come carne y lácteos. Come huevo desde los 10 meses (la pediatra me dijo que a partir de los 8 si no había antecedentes de alergia le podía dar) y toma leche entera a veces, aunque yo prefiero seguir dándole maternizada.
Yo ya sé que sin carne no se va a morir pero mi marido no así que en ese sentido es medio complicado, porque por más que yo le explique, le comente, busque info, él no está convencido, porque está la salud de la nena primero.
Estoy buscando una nutri que me ayude con esto, porque hasta ahora no encontré ninguna que esté de acuerdo con una dieta vegana para una bebé.
A la nena le encanta la carne pero obviamente que a esta edad no es tan difícil cambiarle la alimentación porque la que decide qué come y qué no soy yo, ella no dice "Mami hoy haceme una hamburguesa", pero le doy las comidas de acuerdo a lo recomendable para bebés no vegetarianos (a nosotros nos parece una bestialidad, pero sí, es una porción de carne al día, la nena come eso y nosotros comíamos carne, como mucho, dos veces a la semana). Si me ayudan con algún menú vegano para bebés de un año se lo voy a mostrar a la pediatra y la empezaré a controlar a ver qué pasa.
No sé bien cuáles son las raciones recomendadas para bebés y qué puede o no comer.

Tema: Re: Empezando Jue Jul 03, 2008 5:51 pm

Acá tenes un tema sobre alimentacion para niñ@s desde el nacimiento hasta la adolescencia: http://accion-vegan.superforo.net/nutricion-y-salud-f6/dietas-vegetarianas-para-ninos-desde-el-nacimiento-hasta-la-adolescencia-t129.htm
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Aún queda resistencia.

Tema: Re: Empezando Jue Jul 03, 2008 6:35 pm

http://www.haztevegetariano.com/modules.php?goto=Svst247_560

Esto tb te puede servir, está bueno

Decile a tu marido a ver si lo convencés, que todos los fideos, panes, etc. tienen hierro y vitaminas (que están en la carne) adicionados, por una ley en vigencia en este país. Osea que comemos hierro todo el tiempo, aparte los cereales fortificados tienen mucho hierro y vitaminas.
Todas las verduras y frutas tienen hierro en pequeñas proporciones. La soja y un cereal llamado quinoa tienen muchísimo hierro. Las verduras de hoja verde también, especialmente la espinaca y la acelga. Si los vegetales no tuvieran hierro asimilable, todos los miembros del foro debieran estar muertos... cuando vea que vos dejas la carne y no te enfermás, seguro lo convencés. Pero asesorate para estar bien también vos.

Tema: Re: Empezando Jue Jul 03, 2008 7:02 pm

Yo si te interesa te puedo pasar unos teléfonos de pediatras vegetarianos acá en Buenos Aires.
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...Y si el barrendero de sueños te abandona, nunca volverá.

Huésped

Gracias a todos!
Dale, Nawal, pasame los teléfonos y voy a llamar a ver qué onda.
De
a poco le estoy dando menos carne a la gordita... ella no se hace
problema porque le encantan las verduras, come mucha acelga y espinaca,
le gustan mucho y yo generalmente las uso para hacerle salsas o
acompañarlo con otras verduras que no le gustan tanto. Lo bueno es que
ella come de todo, hay dos o tres cosas que no le gustan nada más así
que cambiarle la dieta no es tan difícil, sólo por la actitud del padre.

*EDIT* Anoche volvimos a hablar del tema y me dijo que él no tiene problemas en que la gorda sea vegana siempre y cuando no le falte nada... así que... ya me dio el OK para cambiarle la dieta a ella tmb!! Esperaré a llevarla a algún pediatra vegetariano igual... no quiero hacer cagadas.

Tema: Re: Empezando Miér Jul 09, 2008 8:53 pm

felicitaciones!!! y no cambies el rumbo, primero convencete a vos misma de que se puede, e incluso es algo natural que no podria hacerle daño, si no descuidás que no le falte ningun nutriente, y despues te va a resultar fácil, pasarselo a ella, cuando comprenda mejor, sobre qué comer. Y otras cosas....

suerte!

Tema: Re: Empezando Sáb Jul 19, 2008 9:01 pm

tengo una hija vegan de 20 meses, cada vez q pasa por una parrilla dice caca!!!
si te sirve para convencer a alguien, pediatras o nutricionistas inclusive, consegui el libro tu bebe
del dr benjamin spock, padre de la pediatria en USA, fallecido hace poco años, en las ultimas ediciones confirma que la dieta vegan es la mejor para criar un niño, esta disponible en español en las librerias, con una actualizacion hecha por otro doctor intercalando partes originales y partes nuevas, se lo mostre a la pediatra de mi hija y le gusto y tomo anotaciones(la pediatra es carnica, pero copada)
en la dieta etica de david roman(yenny/el ateneo lo conseguis) tb hay capitulos sobre nutricion vegan para niños.

saludos
stay vegan
consultame cualquier cosa que necesites pig

Tema: Re: Empezando Lun Jul 21, 2008 12:48 am